三级营养师_相关试题

老年人蛋白质和维生素的需要量应低于成人。（　　）
三级营养师营养师
admin2022-8-2
520
标准量床或量板用于3岁以下的婴幼儿体格发育纵向指标的测定。（　　）
三级营养师营养师
最全题库2022-8-2
870
为了尽可能保存蔬菜中的无机盐和维生素，蔬菜加工时应先切后洗。（　　）
三级营养师营养师
admin2022-8-2
700
足月新生儿平均身长50cm。（　　）
三级营养师营养师
最全题库2022-8-2
840
在中国减少疾病危险的声称属于保健食品管理。（　　）
三级营养师营养师
练习题库2022-8-2
980
早产儿需要补充DHA是因为母乳中含量低。（　　）
三级营养师营养师
题库2022-8-2
640
食品防腐剂的抗菌原理主要是改变微生物生长环境，使微生物停止在缓慢增殖的迟滞期。（
三级营养师营养师
题库2022-8-2
650
黄曲霉毒素污染的食品以花生、豆类、玉米最严重。（　　）
三级营养师营养师
资格题库2022-8-2
640
200吨花生油被黄曲霉毒素污染，急需去毒，首选措施为（　　）。A.兑人其它油
三级营养师营养师
免费题库2022-8-2
560
以下属于成酸性食品的是（　　）。A.洋葱 B.蛋黄 C.柠檬
三级营养师营养师
最全题库2022-8-2
600
碳水化合物的供给量应占总能量的（　　）。A.11%—14% B.20%—3
三级营养师营养师
资格题库2022-8-2
380
在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是（　　）。A.B族维生素和无机盐 B.
三级营养师营养师
考试题库2022-8-2
570
能综合反映蛋白质、能量和其他营养素的摄入、利用和储备情况的指标是（　　）。A.身
三级营养师营养师
考试题库2022-8-2
640
学龄儿童的膳食指南不包括（　　）。A.合理加工与烹饪 B.保证吃好早餐
三级营养师营养师
资格题库2022-8-2
510
老年人的基础代谢与中年人相比降低了（　　）。A.15%—20% B.20%
三级营养师营养师
admin2022-8-2
630
按照豆类食物交换法，某人每日摄取509豆腐干，可以交换为豆浆（　　）m1。A.1
三级营养师营养师
最全题库2022-8-2
460
下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（　　）。A.加碱 B.加酸 C
三级营养师营养师
练习题库2022-8-2
610
婴儿辅食应先加强哪种矿物质（　　）。A.铁 B.锌 C.钙 D
三级营养师营养师
考试题库2022-8-2
680
在体内主要参与糖类代谢的维生素是（　　）。A.维生素B1 B.维生素E
三级营养师营养师
练习题库2022-8-2
610
霉变甘蔗中的（　　）是引起食物中毒的有毒成分。A.2-硝基丙酸 B.2-硝
三级营养师营养师
免费题库2022-8-2
800