三级营养师_相关试题

农药的生物富积作用主要通过（　　）。A.直接污染 B.间接污染 C.
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admin2022-8-2
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膳食模式评价的依据是（　　）。A.中国居民膳食指南 B.NRVs C
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资格题库2022-8-2
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酪氨酸在体内可由哪种氨基酸转化而成（　　）。A.色氨酸 B.赖氨酸
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admin2022-8-2
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不限制进食的健康初孕妇女体重增长的平均值为（　　）。A.12．5kg B.
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肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（　　）。A.阿托品 B.巯基解毒剂
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粪便样品的保存方法为加入（　　）。A.硫酸 B.福尔马林 C.甲苯
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蛋白质和热能缺乏引起的营养不良，临床表现有消瘦型和（　　）。A.水肿型 B
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人体必需微量元素包括（　　）。A.硫、铁、氯 B.碘、钴、氟 C.铁
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资格题库2022-8-2
640
我国对蔬菜、水果中农药乐果的残留限量指标为（　　）。A.小于等于1．5mg／kg
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资格题库2022-8-2
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在使用皮褶厚度计的时候，是用左手拇指和食指将特定解剖部位的皮肤连同皮下组织捏起，
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10岁学龄前儿童每日膳食钙的参考摄入量为（　　）。A.600mg B.80
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机体缺乏维生素K可引起（　　）。A.佝偻病 B.凝血障碍 C.坏血病
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1只鸡蛋不可以同下列哪种食物等量交换（　　）。A.50g瘦猪肉 B.25g
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人类最理想、最经济的热能来源是（　　）。A.动物蛋白 B.薯类淀粉
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下面关于基础代谢的问题，哪一个说法正确（　　）。A.欧洲人比亚洲人低，所以欧洲人
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我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大，成人碘的UL为（　　）μg／dA.800
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以下（　　）是属于食物中毒。A.吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎 B.含瘦肉
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蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是（　　）。A.神经鞘磷脂 B.固醇类
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患者口角湿白，唇裂，鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎。阴囊红肿，有溢出液，并有怕光、流泪、
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890
饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是（　　）。A
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练习题库2022-8-2
740