首页
登录
从业资格
冷冻保藏能杀灭微生物。( )
冷冻保藏能杀灭微生物。( )
最全题库
2022-08-02
46
问题
冷冻保藏能杀灭微生物。( )
选项
答案
错
解析
冷冻保藏能抑制微生物的生长繁殖,但不能杀灭微生物。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2010191.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
蛋类及其制品主要卫生问题是A.有害物质、微生物、添加剂和化肥的残留污染 B.油
下列概念错误的是A、消毒是清除传播媒介上的病原微生物 B、灭菌是清除传播媒介上
蔬菜和水果主要的卫生问题是( )。A.微生物和寄生虫卵污染 B.工业废水
食品防腐剂的抗菌原理主要是改变微生物生长环境,使微生物停止在缓慢增殖的迟滞期。(
冷冻保藏是目前食品业中最常用的食品保藏方法,其中冻结保藏储藏温度应为( )℃。
蛋类的卫生问题主要有( )。A.微生物污染 B.化学性污染 C.异味影响品
食品的生物性污染包括( )。A.微生物污染 B.寄生虫污染 C.病毒污染
食品营养分析主要包括( )内容。A.感官分析和评价 B.微生物检验 C.营
低温可以杀灭微生物。( )
目前食品工业中应用最普遍的食品保藏法( )。A.冷冻保藏 B.烟熏保藏 C
随机试题
Thespeakerdoesn’tknowwhentostop.There’s______worsethanthat.A、anything
[originaltext]Startingabusinessisnevereasy.ButanorganizationlikeTechn
Anti-socialbehaviour(ASB)isallyactivitythatimpactsonotherpeopleina
Allthings______,IthinkI’dbettertakeyouradvice.A、consideringB、tobecons
既能清火,又能养阴润燥的药物是A、天门冬 B、西洋参 C、墨旱莲 D、麦门
测绘事业是()的基础性事业。A:人民生活B:经济建设C:国防建设D:社会发
政府的土地供应政策对房地产市场的发展与运行有()影响。A:政策性B:决定性C
山茱萸用于急救固脱时的用量是A.5~10g B.20~30g C.10~15
输送设计压力为9MPa、工作温度为500℃的蒸气管道应为()管道。A:中压 B
最新回复
(
0
)