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食品的生物性污染包括( )。A.微生物污染 B.寄生虫污染 C.病毒污染
食品的生物性污染包括( )。A.微生物污染 B.寄生虫污染 C.病毒污染
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2022-08-02
71
问题
食品的生物性污染包括( )。A.微生物污染B.寄生虫污染C.病毒污染D.螺旋体污染E.昆虫污染
选项
A.微生物污染
B.寄生虫污染
C.病毒污染
D.螺旋体污染
E.昆虫污染
答案
ABCE
解析
按污染物的性质,食物污染可分为生物性、化学性及物理性污染三类。生物性污染包括微生物、寄生虫、昆虫污染。
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