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蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是( )。A.神经鞘磷脂 B.固醇类
蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是( )。A.神经鞘磷脂 B.固醇类
考试题库
2022-08-02
57
问题
蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是( )。A.神经鞘磷脂B.固醇类C.卵磷脂D.脑苷脂
选项
A.神经鞘磷脂
B.固醇类
C.卵磷脂
D.脑苷脂
答案
C
解析
虽然鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇,可以导致动脉粥样硬化等心脑血管疾病,
但是,蛋黄中还含有大量的卵磷脂,对心脑血管疾病具有防治的作用。
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