金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。( )

最全题库2022-08-02 119

问题金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。( )

选项

答案错

解析金华菜以火腿为原料的各种菜肴多大四五百种，是金华菜的最大特色。名菜有火腿荷花爪、蜜汁火腿和金华筒骨煲等。

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金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。( )

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太和樱桃素以（ ）特色称著。A.早 B.红 C.美 D.甜 E.鲜

天津清真菜中的特色风味菜有（ ）。A.荷花鱼 B.软熘鳝鱼 C.扒海参

下列选项中属于宁夏特色美食的有（ ）。A.清蒸羊羔肉 B.手扒羊肉 C.手

“味轻花上露、色似洞中春”是指（ ）的特色。A.丹阳封缸酒 B.洋河大曲

海南特色风味中俗称为“珍袋”的是（ ）。A.锦山煎堆 B.东山烙饼 C.糟

下列分别属于彝族、白族、哈尼族特色菜的有（ ）。A.麂子干巴、炸竹虫、乳扇凉鸡

云南省最早进入国际市场的名特食品是（ ）。A.建水陶器 B.宣威火腿 C.

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红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是（ ）的著名菜肴。A.徽菜、闽菜、湘菜、

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太和樱桃素以（　　）特色称著。A.早 B.红 C.美 D.甜 E.鲜

天津清真菜中的特色风味菜有（　　）。A.荷花鱼 B.软熘鳝鱼 C.扒海参

下列选项中属于宁夏特色美食的有（　　）。A.清蒸羊羔肉 B.手扒羊肉 C.手

“味轻花上露、色似洞中春”是指（　　）的特色。A.丹阳封缸酒 B.洋河大曲

海南特色风味中俗称为“珍袋”的是（　　）。A.锦山煎堆 B.东山烙饼 C.糟

下列分别属于彝族、白族、哈尼族特色菜的有（　　）。A.麂子干巴、炸竹虫、乳扇凉鸡

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红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是（　　）的著名菜肴。A.徽菜、闽菜、湘菜、

金华火腿始创于（　　）。A.唐代 B.宋代 C.元代 D.明代

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