有毒金属

最全题库2022-08-02 23

问题有毒金属

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答案

解析有毒金属是指在较低摄入量的情况下对人体即可产生明显的毒性作用的某些金属元素，如铅、镉、汞等。

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有毒金属

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引起化学性食物中毒的常见物质是（ ）。A.苦杏仁 B.亚硝酸盐 C.有毒蘑

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发芽的马铃薯中含有的有毒物质是（ ）。A.亚硝酸盐 B.黄曲霉毒素 C.皂

粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子包括（ ）。A.麦角 B.毒麦

发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（ ）。A.组胺 B.龙葵素 C.皂

粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子包括（ ）。A.麦角 B.毒麦

几种对食品造成污染的主要有害金属的是（ ）。A.Hg、Ge、Cu、Mo B.

[originaltext]BothJohnandSuejoinedthestaffofasuccessfulpublicrel

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