在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品

资格题库2022-08-02  55

问题 在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是(   )。A.无公害农产品B.有机食品C.绿色食品D.合成食品

选项 A.无公害农产品
B.有机食品
C.绿色食品
D.合成食品

答案 B

解析 有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求,在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质。不使用基因工程技术,并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品,具体包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
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