2. 财务会计
  3. 乙公司是一家食品制造企业，最初只生产方便面。该公司通过方便面这一产品赢得了消费者

乙公司是一家食品制造企业，最初只生产方便面。该公司通过方便面这一产品赢得了消费者

练习题库2022-08-02  49
问题 乙公司是一家食品制造企业，最初只生产方便面。该公司通过方便面这一产品赢得了消费者信赖，建立起良好的商誉和较为完善的分销渠道。在此基础上，乙公司利用自身资源又推出了大米饼、膨化食品、饼干等食品，此外还有非碳酸饮料。为了确保食品原材料的安全及质量上的达标，乙公司与振华淀粉厂签订合作协议，为其优先提供符合其特定要求的原材料，为此两家企业内部建立了EDI系统。乙公司在开始生产方便面时采用职能制组织结构。 要求： (1)请指出案例中乙公司所采用的公司总体战略类型及相应的实施途径； (2)在职能制组织结构之后，随着业务发展，乙公司最可能采用的组织结构类型是什么，并指出该类组织结构类型的优缺点。
选项
答案
解析 (1)在本题中，乙公司采用的总体战略有两类：一是多元化战略，即在生产方便面之后又推出相应的饼干、饮料等食品，具体来说是相关多元化战略；二是后向一体化战略，即加强对上游企业(振华淀粉厂)的控制。
多元化战略采用的实施途径是内部发展。“利用自身资源又推出了大米饼、膨化食品、饼干等食品，此外还有非碳酸饮料”。
后向一体化战略采用的实施途径是战略联盟。 “乙公司与振华淀粉厂签订合作协议”。
(2)随着业务发展，乙公司最有可能采用的组织结构类型为事业部制组织结构，具体来说是产品事业部制组织结构。
产品事业部制组织结构的优点：
①生产与销售不同产品的不同职能活动和工作可通过事业部／产品经理来予以协调和配合。
②各个事业部都可以集中精力在其自身的区域。这就是说，这种结构更具灵活性，因此更有助于企业实施产品差异化。
③易于出售或关闭经营不善的事业部。
产品事业部制组织结构的缺点：
①各个事业部会为了争夺有限资源而产生摩擦。
②各个事业部之间会存在管理成本的重叠和浪费。
③若产品事业部数量较大，则难以协调。
④若产品事业部数量较大，事业部的高级管理层会缺乏整体观念。
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