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蛋白质分子中引起280nm光吸收峰最主要的成分是A、酪氨酸的酚基 B、苯丙氨酸
蛋白质分子中引起280nm光吸收峰最主要的成分是A、酪氨酸的酚基 B、苯丙氨酸
练习题库
2022-08-02
81
问题
蛋白质分子中引起280nm光吸收峰最主要的成分是A、酪氨酸的酚基B、苯丙氨酸的苯环C、色氨酸的吲哚环D、肽键
选项
A、酪氨酸的酚基
B、苯丙氨酸的苯环
C、色氨酸的吲哚环
D、肽键
答案
C
解析
蛋白质分子中含有共扼双键的色氨酸和酪氨酸。由于色氨酸和酪氨酸(尤其是色氨酸)的最大吸收峰在280nm附近,因此蛋白质在280nm波长处有特征性吸收峰。
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