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根据国际惯例,饭店应为“担保预订”客人保留客房至预订抵店目的( )。A.当日1
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2022-8-2
105
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根据正态分布原理,在由五种房价组成的饭店房价结构中,中等房价的客房数应占客房总数
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2022-8-2
98
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“冲击式”报价法是先报出房间价格,然后再说明所提供的服务设施和项目。这种报价方式
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2022-8-2
136
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某饭店当日房态为:住客房120间,走客房20间,可售房60间。该饭店当日客房出租
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2022-8-2
86
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一般位于城市而且靠近商业中心,以接待商务旅行者为主,同时接待各类旅行者和旅游者的
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2022-8-2
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将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是( )。A.饭店的服务对象
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2022-8-2
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“直线制”组织结构,最适用于( )。A.小型饭店 B.中型饭店 C.大型饭
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2022-8-2
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“机构简单,权力集中”是( )饭店组织结构的特点。A.直线制 B.职能制
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2022-8-2
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包含一日三餐费用的房价属于( )房价。A.美式 B.欧式 C.欧陆式 D
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2022-8-2
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根据目前国际上通行的划分方法,客房数量在( )间以上的饭店属于大型饭店。A.1
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2022-8-2
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客房计价类型中,百慕大计价方式是指( )。A.房价包括餐饮费用 B.房价包括
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admin
2022-8-2
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在饭店客房价格中,不仅包括房费,同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式
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2022-8-2
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一般客房数在( )以上的饭店称为大型饭店。A.100 B.200 C.50
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2022-8-2
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一个400个客房的饭店属于( )。A.小型饭店 B.中型饭店 C.大型饭店
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2022-8-2
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一般把客房数在( )间以下的饭店称为小型饭店。A.50 B.100 C.2
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2022-8-2
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( )是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林牧
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2022-8-2
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在我国,受到广大国内旅游者青睐的“锦江之星”、“如家快捷”属于( )。A.全套
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对商务旅客具有很大吸引力的计价方式是( )。A.欧式计价 B.百慕大计价
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2022-8-2
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连锁饭店一般采用的组织机构形式是( )。A.直线制 B.直线—职能制 C.
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2022-8-2
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下列不属于饭店直线制组织机构的特点的是( )。A.机构简单 B.权力集中
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admin
2022-8-2
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