2. 财务会计
  3. 在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式

在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式

免费题库2022-08-02  102
问题 在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式被称为（　　）。A.欧式计价B.美式计价C.百慕大计价D.欧洲的“半包餐”计价
选项 A.欧式计价
B.美式计价
C.百慕大计价
D.欧洲的“半包餐”计价
答案 D
解析 根据饭店房费中是否包含餐费来分类，饭店可以分为：①欧式计价，是指饭店客房价格仅包括客房住宿费，不含餐食费用。②美式计价，是指饭店客房价格包括房租以及一日三餐的费用。③修正美式计价，是一种精明的折中计价方法，客人的早餐和晚餐包括在房费中，但不包括午餐；欧洲的“半包餐”计价形式相当于修正美式计价方式，房价中包括早餐、午餐或晚餐，客人可以在午餐或晚餐中任选一餐，便于客人灵活安排日程。④欧陆式计价，是指房价中包括欧陆式早餐，即咖啡、面包及果汁。⑤百慕大计价，是指饭店房价中包括住宿费及一顿丰盛的西式早餐，除了提供咖啡、面包、果汁外，还有牛奶、鸡蛋、培根等。
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