在饭店客房价格中,不仅包括房费,同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式

免费题库2022-08-02  102

问题 在饭店客房价格中,不仅包括房费,同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式被称为(  )。A.欧式计价B.美式计价C.百慕大计价D.欧洲的“半包餐”计价

选项 A.欧式计价
B.美式计价
C.百慕大计价
D.欧洲的“半包餐”计价

答案 D

解析 根据饭店房费中是否包含餐费来分类,饭店可以分为:①欧式计价,是指饭店客房价格仅包括客房住宿费,不含餐食费用。②美式计价,是指饭店客房价格包括房租以及一日三餐的费用。③修正美式计价,是一种精明的折中计价方法,客人的早餐和晚餐包括在房费中,但不包括午餐;欧洲的“半包餐”计价形式相当于修正美式计价方式,房价中包括早餐、午餐或晚餐,客人可以在午餐或晚餐中任选一餐,便于客人灵活安排日程。④欧陆式计价,是指房价中包括欧陆式早餐,即咖啡、面包及果汁。⑤百慕大计价,是指饭店房价中包括住宿费及一顿丰盛的西式早餐,除了提供咖啡、面包、果汁外,还有牛奶、鸡蛋、培根等。
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