官府菜在规格上一般不低于宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别。（　　）

免费题库2022-08-02 68

问题官府菜在规格上一般不低于宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别。（　　）

选项

答案错

解析官府菜是古代官宦之家所制的馔肴，在规格上一般不得超过宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别。有的官府菜以其独特的风味流传至今。

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