首页
登录
从业资格
历代宫廷肴馔的风味都具有共同的特点,即华贵珍奇、配菜讲究典式规格。( )
历代宫廷肴馔的风味都具有共同的特点,即华贵珍奇、配菜讲究典式规格。( )
admin
2022-08-02
105
问题
历代宫廷肴馔的风味都具有共同的特点,即华贵珍奇、配菜讲究典式规格。( )
选项
答案
对
解析
宫廷菜是皇宫内御膳房制作、专供帝王后妃等皇室成员们享用的菜肴。尽管因建都地点的影响而分为南味和北味两大风格,但历代宫廷肴馔的风味都具有共同的特点,即华贵珍奇、配菜讲究典式规格。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2075612.html
本试题收录于:
导游证题库导游资格证分类
导游证
导游资格证
相关试题推荐
以下不属于遗传性周围神经病特点的是A.肌电图呈肌源性损害 B.症状体征较对称
面神经炎的特点有A.女性多见 B.双侧多见 C.亚急性起病 D.贝尔(Be
骨软化症的特点不包括A.患者多于青春期发病,与维生素D缺乏有关 B.主要表现为
主动脉瓣狭窄的杂音的特点错误的是A.递增递减型 B.收缩早期 C.响亮而粗糙
下列有关胆汁淤积性黄疸的临床特点,除外A.血清非结合胆红素明显增高 B.粪便呈
结肠疾病的腹泻特点是A.常伴里急后重 B.便后疼痛可缓解 C.疼痛多在下腹
关于呕吐的临床特点,不正确的是A.呕吐咖啡渣样提示上消化道出血 B.呕吐发酵食
乳糜性腹腔积液的特点不包括A.外观呈乳状浑浊 B.pH值为碱性 C.苏丹Ⅲ染
女性,28岁,诊断急性黄疸性肝炎,其血清胆红素改变的特点为A.血清游离胆红素增加
系统性红斑狼疮关节表现的特点是A.对称性关节疼痛或肿,较少出现关节畸形 B.负
随机试题
AsaprofessoratalargeAmericanuniversity,Ioftenhearstudentssaying:
Avarietyofsocialproblemsarecloselylinkedtopoverty.Itiswell【C1】__
A.预留出横向安全距离,减速行驶 B.保持正常速度行驶 C.临近时紧急制动
在下列各项中,能够影响特定投资组合β系数的有()。A.该组合中所有单项资产在组合
通常企业在信息化建设时需要投入大量的资金,成本支出项目多且数额大。在企业信息化建
同一种土的压缩系数不是常数,而是随所取压力变化范围的不同而变化。
钱先生当前的工资不高,但是未来的预期收入可能有较大增长,如果他买房需要贷款,则比
商业银行资本管理的范畴一般包括()。A.监管资本管理 B.资产组合管理
聘任或任命教师担任职务应当有一定的任期,每一任期一般为()。A.三年 B.二年
良好护患关系的前提是A.患者尊重护理人员的权利 B.护理人员尊重患者的权利
最新回复
(
0
)