下列属于领班责任制内容的有(  )。A.楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责

最全题库2022-08-02  41

问题 下列属于领班责任制内容的有(  )。A.楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责B.通过客房中心库房的管理员,负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作C.建立楼层资产管理制度D.建立客用品领用规范,使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时,达到最低限度E.建立领班报告制度

选项 A.楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责
B.通过客房中心库房的管理员,负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作
C.建立楼层资产管理制度
D.建立客用品领用规范,使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时,达到最低限度
E.建立领班报告制度

答案 ACE

解析 领班责任制主要有以下几方面的内容:①楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责。楼层可设行政领班和业务领班。行政领班负责楼层客房用品的领发和保管,同时协助业务领班做好对服务员的清洁、接待工作的管理。②建立楼层资产管理档案。平时如有资产增减或移动,必须由楼层主管或经理批准,并由楼层主管在资产登记卡上进行更改。③建立领班报告制度。每天汇总本楼层消耗客房用品的数量,向客房部汇报,每周根据楼层的存量和一周的消耗量开出领料单,交客房中心库房。每月月底配合客房中心库房的物品领发员盘点各类用品。BD两项属于客房部对客用品的控制措施。
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