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维生素C可以防止下列哪种化合物的合成?( )A.N一亚硝基化合物 B.杂环胺
维生素C可以防止下列哪种化合物的合成?( )A.N一亚硝基化合物 B.杂环胺
admin
2022-08-02
51
问题
维生素C可以防止下列哪种化合物的合成?( )A.N一亚硝基化合物B.杂环胺C.多环芳烃D.黄曲霉毒素E.苯[并」花
选项
A.N一亚硝基化合物
B.杂环胺
C.多环芳烃
D.黄曲霉毒素
E.苯[并」花
答案
A
解析
预防亚硝基化合物危害的措施之一就是增加维生素C等亚硝基化阻断剂的摄人量,维生素C有较强的阻断亚硝基化的作用。故选A项。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/126093.html
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