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  2. 四级营养师
  • 生物价是评价食物蛋白质营养价值较常用的方法。(  )

    四级营养师营养师
    admin2022-8-2
    760
  • 水具有清除体内自由基的作用。(  )

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    最全题库2022-8-2
    370
  • 碳水化合物和脂肪具有抗生酮作用。(  )

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    资格题库2022-8-2
    540
  • 烟酸是葡萄糖耐量因子的组成成分。(  )

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    考试题库2022-8-2
    760
  • 米面在蒸煮过程中,B族维生素有不同程度的损失。(  )

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    免费题库2022-8-2
    560
  • 数据录入采用双录入,错误的机率会升高。(  )

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    免费题库2022-8-2
    920
  • 食品营养标签由营养成分表和附加营养信息两部分组成。(  )

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    题库2022-8-2
    490
  • 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。(  )

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    考试题库2022-8-2
    430
  • RNI是以EAR为基础制定的,如果已知EAR的标准差,则RNI定为EAR加3个标

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    免费题库2022-8-2
    190
  • 脂溶性维生素主要有维生素A、维生素C和维生素D。(  )

    四级营养师营养师
    admin2022-8-2
    240
  • 造成肥胖的真正原因是能量过剩。(  )

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    700
  • 孕期钙缺乏,可造成孕妇骨密度降低。(  )

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    590
  • 职业道德的遵守与提高社会整体道德水平无关。(  )

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  • 学龄儿童由于自理能力差,建议由父母喂食。(  )

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    590
  • 婴儿生长到4~5个月时,母乳已经不能完全满足婴儿的生长发育需要,必须逐渐添加辅助

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    610
  • 理想体重的计算公式为:理想体重(kg)=身高(cm)-100。(  )

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    760
  • AI和RNI的区别在于RNI的准确性远不如AI,可能明显高于AI。(  )

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    410
  • 随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,2002年全国第四次营养调查结果表明,我

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    520
  • 牛奶应避光保存,以保护其中的维生素。(  )

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    资格题库2022-8-2
    230
  • 铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的成分。(  )

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