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关于粤菜,以下说法正确的是()A.选料广博奇杂-菜肴新颖奇异 B.汲取了外来的
关于粤菜,以下说法正确的是()A.选料广博奇杂-菜肴新颖奇异 B.汲取了外来的
题库
2022-08-02
90
问题
关于粤菜,以下说法正确的是()A.选料广博奇杂-菜肴新颖奇异B.汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺C.讲究调味醇正,口味偏于咸鲜D.口味清淡,重汤菜E.追求本味,清鲜平和,适应性强
选项
A.选料广博奇杂-菜肴新颖奇异
B.汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺
C.讲究调味醇正,口味偏于咸鲜
D.口味清淡,重汤菜
E.追求本味,清鲜平和,适应性强
答案
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解析
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