鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（　　）左右。A.60％ B.70％

资格题库2022-08-02 81

问题鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（　　）左右。A.60％B.70％C.80％D.95％

选项 A.60％

B.70％

C.80％

D.95％

答案 D

解析鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，一般占60％，熔点较低，通常称液态，消化率在95％左右。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2011033.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)