维生素具有溶解性，在其他介质的参与下能够达到更高的吸收率。下列哪种维生素能以脂肪

最全题库2022-08-02 67

问题维生素具有溶解性，在其他介质的参与下能够达到更高的吸收率。下列哪种维生素能以脂肪为介质促进吸收?（）A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素A

选项 A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素A

答案 D

解析维生素根据溶解性可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。水溶性维生素包括B族维生素（维生素B1、B2、B6、B12、PP）和抗坏血酸（维生素C）。

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中学体育与健康学科知识与教学能力

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