鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（　　）左右。A.60% B.70%

资格题库2022-08-02 26

问题鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（　　）左右。A.60%B.70%C.80%D.95%

选项 A.60%
B.70%
C.80%
D.95%

答案 D

解析鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，一般占60%，熔点较低，通常呈液态，消化率在95%左右。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2010095.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)