2. 从业资格
  3. 下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（　　）。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低

下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（　　）。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低

练习题库2022-08-02  12
问题 下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（　　）。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低B.牛乳中的钙含量比人乳低C.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
选项 A.人乳中铁的吸收率比牛乳低
B.牛乳中的钙含量比人乳低
C.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
答案 C
解析 人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2：1，有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近，但人乳中铁的吸收率达50%，而牛乳仅10%。另外，人乳中的锌、铜含量远高于牛乳，有利于婴儿的生长发育。
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