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脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。A.短链脂肪酸 B.中链脂肪酸
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。A.短链脂肪酸 B.中链脂肪酸
资格题库
2022-08-02
17
问题
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.长链脂肪酸D.类脂肪酸
选项
A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.长链脂肪酸
D.类脂肪酸
答案
B
解析
中链脂肪酸为含8~12碳的脂肪酸;短链脂肪酸为含2~6碳的脂肪酸;长链脂肪酸为含14碳以上的脂肪酸。
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