《食品安全法》的适用范围包括()。A.食品生产和加工 B.食品销售和餐饮服务

考试题库2022-08-02  38

问题 《食品安全法》的适用范围包括()。A.食品生产和加工B.食品销售和餐饮服务C.化肥、种子等的生存经营D.食品添加剂的生产经营E.食品生产经营工具的生产经营

选项 A.食品生产和加工
B.食品销售和餐饮服务
C.化肥、种子等的生存经营
D.食品添加剂的生产经营
E.食品生产经营工具的生产经营

答案 ABDE

解析 《食品安全法》的适用范围包括以下几个方面:1.食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务。2.食品添加剂的生产经营。3.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营。4.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品。5.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。6.食品的贮存和运输。
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