首页
登录
医疗卫生
蛋白质净利用率( )。A.氮吸收量/氮摄入量 B.氮储留量/氮摄入量 C.
蛋白质净利用率( )。A.氮吸收量/氮摄入量 B.氮储留量/氮摄入量 C.
admin
2022-08-02
73
问题
蛋白质净利用率( )。A.氮吸收量/氮摄入量B.氮储留量/氮摄入量C.氮储留量/氮吸收量D.氮吸收量/氮储留量E.氮储留量/氮排出量
选项
A.氮吸收量/氮摄入量
B.氮储留量/氮摄入量
C.氮储留量/氮吸收量
D.氮吸收量/氮储留量
E.氮储留量/氮排出量
答案
B
解析
蛋白质净利用率是把食物蛋白质的消化率和利用率结合起来,因此更全面地反映了食物蛋白质被利用的程度。蛋白质净利用率=消化率×生物价=储留氮/摄入氮,即=氮储留量/氮摄入量。
转载请注明原文地址:http://tihaiku.com/yiliaoweisheng/126411.html
本试题收录于:
公共卫生执业医师题库医师类分类
公共卫生执业医师
医师类
相关试题推荐
下列不属于空气喷涂法施工的优点的是( )。A.涂料利用率高 B.涂层光滑平整
空气喷涂法施工的优点有( )。 A.涂料利用率高 B.适用于一切涂料品种
空气喷涂法施工的优点不包括A.涂料利用率高 B.适用于一切涂料品种 C.涂层
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时: 实验饲料要求蛋白质含量(
男,20岁,体重60千克,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天
男,20岁,体重60千克,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天
蛋白质净利用率( )。A.氮吸收量/氮摄入量 B.氮储留量/氮摄入量 C.
导致染色体结构异常(染色体畸变)的原因是( )。A.DNA与蛋白质交联 B.
大豆发芽后可增加( )。A.蛋白质 B.消化率 C.核黄素 D.抗坏血酸
具有节省蛋白质作用的营养素是( )。A.维生素A B.无机盐 C.膳食纤维
随机试题
Lucytiptoedoverandtooktheclockawaybecauseshedidn’twanttohearit____
[originaltext]TraditionalAmericansummercampsofferyoungpeopleachance
Forthousandsofyears,peoplethoughtofglassassomethingbeautifultolo
A、Itwasinnovative.B、Itwasemotional.C、Itwasdifferent.D、Itwasordinary.
WhodidAnthonyShafferworkfor?[br][originaltext]Publiclyidentifying
建设项目的()一经批准,在其随后的其他阶段是不能随意突破的。A.投资估算 B.
肾结核的主要临床表现是什么?
附子对阳虚证动物模型的影响表现为A:减少M受体数目B:增加M受体数目C:增强
国家建委颁布的(),是新中国第一部重要的城市规划立法。A.《基本建设工作程
(2016年11月)关于FRC品德测评法的表述,正确的有( )。A.需要借助计
最新回复
(
0
)