2. 职称英语
  3. 农业是中国的一个重要产业，从业者超过3亿。中国农业产量全球第一，主要生产水稻、小麦和豆类。虽然中国的农业用地仅占世界的百分之十，但为世界百分之二十的人口

农业是中国的一个重要产业，从业者超过3亿。中国农业产量全球第一，主要生产水稻、小麦和豆类。虽然中国的农业用地仅占世界的百分之十，但为世界百分之二十的人口

游客2023-08-08  25
问题     农业是中国的一个重要产业，从业者超过3亿。中国农业产量全球第一，主要生产水稻、小麦和豆类。虽然中国的农业用地仅占世界的百分之十，但为世界百分之二十的人口提供了粮食。中国7 700年前开始种植水稻。早在使用机械和化肥之前，勤劳和富有创造性的中国农民就已经采用各种各样的方法来增加农作物产量。中国农业最新的发展是推进有机农业。有机农业可以同时服务于多种目的，包括食品安全、大众健康和可持续发展。
选项
答案     Agriculture is a fundamental industry in China, which involves 300 million farmers. China ranks first in agricultural production worldwide, with rice, wheat and beans being the main crops. Although accounting for only 10% of arable land worldwide, China feeds 20% of the world’s population. The cultivation of rice in China can date back to 7, 700 years ago. Prior to the use of agricultural machinery and chemical fertilizer, hardworking and creative Chinese farmers had begun to adopt various ways to increase crop yields. The latest development of agriculture in China lies in the promotion of organic farming, which can accomplish multiple goals at the same time, such as food safety, public health and sustainable development.
解析 1．翻译第一句时，需要注意“重要产业”可译为a fundamental industry，其中industry，除了表示“产业”，还可表示“工业”。农业的“从业者”即农民，从业者超过3亿也就是农业涉及的农民数目是3亿，因此将后半句译为定语从句，即which involves 300 million farmers。除此之外，该句还可译为with的复合结构，即with 300 million farmers involved in it。
2．翻译第二句时，“全球第一”是翻译关键点之一，除了译为ranks first，还可译为“grabs the world’s No．1 spotin…”。翻译后面的“主要生产……”时，可以像参考译文那样用with的复合结构，另外一种译法是将“生产水稻、小麦和豆类”作为伴随状语。因此，整句还可译为China grabs the world’s No．1 spot in agricultural production，primarily producing rice，wheat and beans．
3．翻译第三句时，需注意本句整体上包含一个让步状语从句。此外，“占……”除译为account for…，也可译为take up，occupy。在翻译“为世界百分之二十的人口提供了粮食”时，可直译为produce food for 20％of the world’s population，也可像参考译文那样意译。
4．第四句可直译为China began to grow rice 7，700 years ago，较为高级的表达方式是“水稻的种植可以追溯到7 700年以前”，即参考译文的翻译方法。
5．翻译第五句时，“在……之前”除可译为Prior to…以外，还可译为Before…。另一个翻译要点是“采用……方法”，除了参考译文的译法外，还可译为“采取多种措施”，即take a variety of measures。“增加产量”除可使用动词increase外，boost，enhance也是不错的表达。
6．翻译第六句时，可以采用参考译文的直译法，也可译为“中国最近致力于有机农业的发展”，因此，本句还可译为Recently，China focuses on promoting the development of organic farming。
7．翻译最后一句时，由于上一句已经提到了“有机农业”，而本句是对“有机农业”的解释，因此，可以使用一个定语从句将最后两句合译。“服务于多种目的”可直译为serve for various purposes，也可以如参考译文将其意译为“达到多种目标”。
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