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最易被致龋菌利用产酸的糖是( )。A.葡萄糖 B.蔗糖 C.麦芽糖 D.
最易被致龋菌利用产酸的糖是( )。A.葡萄糖 B.蔗糖 C.麦芽糖 D.
免费题库
2022-08-02
23
问题
最易被致龋菌利用产酸的糖是( )。A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.果糖E.乳糖
选项
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.果糖
E.乳糖
答案
B
解析
蔗糖的致龋性最强,因为其双糖键被变形链球菌的葡糖基转移酶裂解后,能释放出高能量,由单糖合成葡聚糖时不再需要额外的能量,因此蔗糖最易被致龋菌利用产酸。
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口腔助理医师题库医师类分类
口腔助理医师
医师类
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