A.蒸或沸水中烫至无白心，晒干 B.立即清洗，除去粗皮，蒸透心，低温干燥 C

考试题库2022-08-02 11

问题 A.蒸或沸水中烫至无白心，晒干B.立即清洗，除去粗皮，蒸透心，低温干燥C.去皮，蒸或煮至透心，晒干D.直接晒干E.去外皮及须根，熏硫后晒干山药的加工方法是

选项山药的加工方法是

答案 E

解析

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