A.植物性食物中毒 B.细菌性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.真菌及其毒

免费题库2022-08-02  36

问题 A.植物性食物中毒B.细菌性食物中毒C.动物性食物中毒D.真菌及其毒素食物中毒E.化学性食物中毒H.N毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒(  )。

选项 毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒(  )。

答案 A

解析 1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。
2.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。
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