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下列哪项能引起化学性食物中毒( )。A.苦井水 B.真菌 C.河豚毒素
下列哪项能引起化学性食物中毒( )。A.苦井水 B.真菌 C.河豚毒素
考试题库
2022-08-02
111
问题
下列哪项能引起化学性食物中毒( )。A.苦井水B.真菌C.河豚毒素D.氰苷化合物E.抗生素
选项
A.苦井水
B.真菌
C.河豚毒素
D.氰苷化合物
E.抗生素
答案
A
解析
苦井水中的亚硝酸盐含量较高,可因此中毒,属于化学性食物中毒。
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