当某营养素的摄入量达到UL水平时，该群体缺乏该营养素的概率为：A.0 B.50

考试题库2022-08-02 39

问题当某营养素的摄入量达到UL水平时，该群体缺乏该营养素的概率为：A.0B.50%C.100%D.97%-98%E.无法确定

选项 A.0
B.50%
C.100%
D.97%-98%
E.无法确定

答案 A

解析可耐受最高摄入量(UL)是平均每日摄入营养素的最高限量。这个量对一般人群中的几乎所有个体不致于引起不利健康的作用。当摄入量达到UL水平时，该群体缺乏营养素的概率为0(A对);摄入量超过UL进一步增加时，损害健康的危险性随之增大。

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