苦杏仁酶能水解A:β-葡萄糖苷 B:α-鼠李糖苷 C:β-果糖苷 D:α-果糖苷

考试题库2022-08-02 32

问题苦杏仁酶能水解A:β-葡萄糖苷B:α-鼠李糖苷C:β-果糖苷D:α-果糖苷E:α-葡萄糖苷

选项 A:β-葡萄糖苷
B:α-鼠李糖苷
C:β-果糖苷
D:α-果糖苷
E:α-葡萄糖苷

答案 A

解析苦杏仁酶是β-苷酶，主要水解β-葡萄糖苷；麦芽糖酶是一种α-苷酶，水解α-葡萄糖苷。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/1641280.html

本试题收录于：中药学中级题库中药学类分类

中药学中级

中药学类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)