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苷键构型有α、β两种,水解β键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D
苷键构型有α、β两种,水解β键应选A.0.5%盐酸B.4%氢氧化钠C.苦杏仁酶D
练习题库
2022-08-02
22
问题
苷键构型有α、β两种,水解β键应选A.0.5%盐酸
B.4%氢氧化钠
C.苦杏仁酶
D.麦芽糖酶
E.NaBH
选项
A.0.5%盐酸
B.4%氢氧化钠
C.苦杏仁酶
D.麦芽糖酶
E.NaBH
答案
C
解析
苦杏仁酶专属水解β-键
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