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下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述,错误的是A.细菌数每
下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述,错误的是A.细菌数每
admin
2022-08-02
64
问题
下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述,错误的是A.细菌数每1g不得过100000个
B.细菌数每1g不得过1000个
C.霉菌和酵母菌数每1g不得过500个
D.大肠埃希菌每1g不得检出
E.大肠菌群每1g应小于100个
选项
A.细菌数每1g不得过100000个
B.细菌数每1g不得过1000个
C.霉菌和酵母菌数每1g不得过500个
D.大肠埃希菌每1g不得检出
E.大肠菌群每1g应小于100个
答案
B
解析
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