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尿本-周蛋白A.在10℃时沉淀，50℃时解溶 B.在20℃时沉淀，60℃时解溶

免费题库2022-08-02  31
问题 尿本-周蛋白A.在10℃时沉淀，50℃时解溶B.在20℃时沉淀，60℃时解溶C.在30℃时沉淀，70℃时解溶D.在40℃时沉淀，60℃时解溶E.在40～60℃时沉淀，100℃时解溶
选项 A.在10℃时沉淀，50℃时解溶
B.在20℃时沉淀，60℃时解溶
C.在30℃时沉淀，70℃时解溶
D.在40℃时沉淀，60℃时解溶
E.在40～60℃时沉淀，100℃时解溶
答案 E
解析 本-周蛋白加热至50～60℃时出现沉淀，继续加热至90℃后又出现溶解。
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