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医疗卫生
山楂炒后可降低刺激性和缓和药性,原因是减少了A:蛋白质 B:黄酮 C:有机酸 D
山楂炒后可降低刺激性和缓和药性,原因是减少了A:蛋白质 B:黄酮 C:有机酸 D
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2022-08-02
99
问题
山楂炒后可降低刺激性和缓和药性,原因是减少了A:蛋白质B:黄酮C:有机酸D:挥发油E:生物碱
选项
A:蛋白质
B:黄酮
C:有机酸
D:挥发油
E:生物碱
答案
C
解析
炒山楂酸味减弱,可缓和对胃的刺激性,主要是有机酸类成分减少了。
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中药学士题库中药学类分类
中药学士
中药学类
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