某村一家三口人，在食用自制的臭豆腐后，相继出现全身乏力、头晕、头痛，继而出现视力

admin2022-08-02 62

问题某村一家三口人，在食用自制的臭豆腐后，相继出现全身乏力、头晕、头痛，继而出现视力模糊、眼睑下垂、复视、吞咽困难等对称性颅神经受损的症状，对患者的有效治疗是（　　）。A.二硫基丙磺酸钠B.硫代硫酸钠C.洗胃D.多价抗血清E.1%美蓝

选项 A.二硫基丙磺酸钠
B.硫代硫酸钠
C.洗胃
D.多价抗血清
E.1%美蓝

答案 D

解析臭豆腐、面酱等家庭自制植物性发酵品是引起肉毒梭菌食物中毒的主要食品。且其中毒的主要症状为运动神经麻痹的症状为主，而胃肠道症状较少见。因此可判断这家人是肉毒梭菌食物中毒，对于肉毒梭菌食物中毒的治疗，早期使用多价抗肉毒毒素血清，并及时应用支持疗法和有效的护理，以预防呼吸肌麻痹和窒息。故选D项。

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公共卫生执业医师

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