儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（　　）。A.8%—10% B.1

admin2022-08-02 54

问题儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（　　）。A.8%—10%B.12%—15%C.25%—30%D.32%—45%E.55%—65%

选项 A.8%—10%
B.12%—15%
C.25%—30%
D.32%—45%
E.55%—65%

答案 B

解析能量是维持生命和一切活动的基础，人体所需要的能量主要由碳水化合物、脂肪和蛋白质在代谢过程中氧化所释放的能量所提供，其中，碳水化合物提供的能量占总能量的35%-65%；脂肪提供的能量占婴儿总能量的35%-50%，占年长儿的25%-30%；蛋白质提供的能量占总能量的12%-15%。故选B项。

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公共卫生执业医师

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