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下列不是用来评价油脂酸败的指标是A.酸价 B.羰基价 C.过氧化值 D.丙
下列不是用来评价油脂酸败的指标是A.酸价 B.羰基价 C.过氧化值 D.丙
admin
2022-08-02
37
问题
下列不是用来评价油脂酸败的指标是A.酸价B.羰基价C.过氧化值D.丙二醛E.苯并芘
选项
A.酸价
B.羰基价
C.过氧化值
D.丙二醛
E.苯并芘
答案
E
解析
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本试题收录于:
公共卫生执业医师题库医师类分类
公共卫生执业医师
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