首页
登录
医疗卫生
脂肪酸败最早期的改变是A.过氧化值升高 B.皂化价升高 C.羰基价升高 D
脂肪酸败最早期的改变是A.过氧化值升高 B.皂化价升高 C.羰基价升高 D
admin
2022-08-02
52
问题
脂肪酸败最早期的改变是A.过氧化值升高B.皂化价升高C.羰基价升高D.酸度升高E.比重增加
选项
A.过氧化值升高
B.皂化价升高
C.羰基价升高
D.酸度升高
E.比重增加
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/121095.html
本试题收录于:
公共卫生执业医师题库医师类分类
公共卫生执业医师
医师类
相关试题推荐
含必需脂肪酸较多的食用油是( )。A.牛油 B.猪油 C.羊油 D.棕桐
关于必需脂肪酸与非必需脂肪酸的正确叙述是( )。A.前者是人体所必需的,而后者
鉴定食品中脂肪酸败的化学指标是( )。A.K值 B.挥发性盐基总氮 C.三
合成脂肪酸的乙酰CoA主要来自( )。A.糖的分解代谢 B.脂肪酸的分解代谢
含必需脂肪酸较多的食用油是A.牛油 B.椰子油 C.黄油 D.芝麻油 E
可促进肠内钙吸收的是A.草酸 B.未被消化的脂肪酸 C.膳食纤维 D.乳糖
下列不是用来评价油脂酸败的指标是A.酸价 B.羰基价 C.过氧化值 D.丙
属于必需脂肪酸的是A.亚油酸 B.棕榈酸 C.花生四烯酸 D.油酸 E.
体内大约70%胆红素的来源是A.肌红蛋白 B.过氧化氢酶 C.过氧化物酶
C是A.类脂 B.多不饱和脂肪酸 C.反式脂肪酸 D.饱和脂肪酸 E.单
随机试题
•Youwillhearabusinesspresentationaboutacceptingresponsibilityforsales
Lookatthenotesaboutanenterprise.Someinformationismissing.Youwillhea
Insportthesexesareseparate.Womenandmendonotrunorswiminthesam
CyberCafe(网吧)computercentersarefoundinmanycitiesaroundtheworld.No
确诊消化性溃疡的首选方法是( )A.胃镜及胃黏膜活组织检查 B.X线钡餐检
政府财政收入中的最主要部分是()。A:税收B:公债C:非税收入D:国有资产
伦敦证券交易所适合规模较小的成长型公司上市融资的板块是()。A.主板市场
[单选题]职业活动内在的道德准则是( )。A.自警、自省、自律 B.忠诚、
锅炉钢架钢结构的连接方式有焊接和( )。 A.螺纹连接 B.高强度螺栓连接
“销售费用”账户期末应()。A:有借方余额B:有贷方余额C:借方、贷方均有可
最新回复
(
0
)