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  3. 对蛋白质消化力最强的消化液是（ ）。A.唾液 B．胃液 C．小肠液 D．胆

对蛋白质消化力最强的消化液是（ ）。A.唾液 B．胃液 C．小肠液 D．胆

admin2022-08-02  19
问题 对蛋白质消化力最强的消化液是（ ）。A.唾液B．胃液C．小肠液D．胆汁E．胰液
选项 A.唾液
B．胃液
C．小肠液
D．胆汁
E．胰液
答案 E
解析 胰液是胰腺的外分泌物，成人每日分泌1～2L胰液。胰液中主要有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。当胰液进入十二指肠后，胰蛋白酶原被肠液中的肠致活酶激活成为具有活性的胰蛋白酶。酸和胰蛋白酶也能使胰蛋白酶原活化。糜蛋白酶原则由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶。胰蛋白酶和糜蛋白酶都能分解蛋白质，二者共同作用时，可使蛋白质分解为小分子的多肽和氨基酸。
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