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蛋白质、脂肪、碳水化合物属于三大产热能的营养素。( )
蛋白质、脂肪、碳水化合物属于三大产热能的营养素。( )
考试题库
2022-08-02
42
问题
蛋白质、脂肪、碳水化合物属于三大产热能的营养素。( )
选项
答案
对
解析
本题考查科技。
碳水化合物(糖类)、油脂(脂肪)、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素。其中,碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素,主要的作用是机体的构成,提供能量。
故表述正确。
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