2. 从业资格
  3. 下列属于乌龙茶名品的是（　　）。A.金骏眉 B.白毫银针 C.铁观音 D.

下列属于乌龙茶名品的是（　　）。A.金骏眉 B.白毫银针 C.铁观音 D.

题库2022-08-02  97
问题 下列属于乌龙茶名品的是（　　）。A.金骏眉B.白毫银针C.铁观音D.君山银针
选项 A.金骏眉
B.白毫银针
C.铁观音
D.君山银针
答案 C
解析 乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶，介于红茶与绿茶之间，特点是叶色青绿、汤色金黄、绿叶红镶边、香气芬芳浓醇，既具有红茶的醇厚，又具有绿茶的清香。乌龙茶的产地主要集中在福建、广东、台湾一带，名品有福建的武夷岩茶和铁观音、广东的凤凰单枞、台湾的乌龙等。A项，金骏眉属于红茶；B项，白毫银针属于白茶；D项，君山银针属于黄茶。
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