我国北方历史悠久、影响最大的菜系是（）。A.鲁菜 B.苏菜 C.粤菜 D.

题库2022-08-02 84

问题我国北方历史悠久、影响最大的菜系是（）。A.鲁菜B.苏菜C.粤菜D.川菜

选项 A.鲁菜
B.苏菜
C.粤菜
D.川菜

答案 A

解析鲁菜即山东菜，是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系，有北方代表菜之称。

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