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老刘日摄取350g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则老刘全天摄
老刘日摄取350g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则老刘全天摄
练习题库
2022-08-02
21
问题
老刘日摄取350g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则老刘全天摄取的总热量为( )kcal。A.2154B.2253C.2099D.2110
选项
A.2154
B.2253
C.2099
D.2110
答案
A
解析
1g碳水化合物在体外燃烧时平均产生能量17.15kJ(4.1kcal),而机体吸收率为98%,故老刘全天摄取的总热量为:(350×17.15×98%)/65%=9049.92kJ,换算后为2153.46kcal。
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三级营养师
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