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下列可引起食品中B(α)P污染的有( )。A.熏烤食品 B.柏油路上晾晒粮食
下列可引起食品中B(α)P污染的有( )。A.熏烤食品 B.柏油路上晾晒粮食
练习题库
2022-08-02
40
问题
下列可引起食品中B(α)P污染的有( )。A.熏烤食品B.柏油路上晾晒粮食C.用报纸包装食品D.使用工业机油润滑食品机械E.环境污染
选项
A.熏烤食品
B.柏油路上晾晒粮食
C.用报纸包装食品
D.使用工业机油润滑食品机械
E.环境污染
答案
ABCDE
解析
食品中B(α)P污染来源有:①熏烤食品污染;②油墨污染;③沥青污染;④石蜡油污染;⑤环境污染。
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二级营养师
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