下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（　　）。A.血红素铁 B.非血红素铁

题库2022-08-02 66

问题下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（　　）。A.血红素铁B.非血红素铁C.血红蛋白D.硫酸铁

选项 A.血红素铁
B.非血红素铁
C.血红蛋白
D.硫酸铁

答案 A

解析血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2009740.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)