5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释，你

题库2022-08-02 109

问题 5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食习惯及解释，你不认同的是（）。A.多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素B.每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙C.多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育D.多吃绿色食品可减少污染物的摄入

选项 A.多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素
B.每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙
C.多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育
D.多吃绿色食品可减少污染物的摄入

答案 C

解析新鲜的蔬菜和水果中含有维生素，因此多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素，A项正确。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。青少年正处于生长发育的关键时期，因此每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙，B项正确。肯德基和麦当劳食品大多数是油炸食物，过多食用容易导致肥胖、高血脂等疾病，C项错误。绿色食品是指经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。因此，多吃绿色食品可减少污染物的摄人，D项正确。

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中学生物学科知识与教学能力

教师资格笔试

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