干货仓库的最佳温度应控制在摄氏（　　）度之间。A.1～7 B.8～14 C.

题库2022-08-02 42

问题干货仓库的最佳温度应控制在摄氏（　　）度之间。A.1～7B.8～14C.15～21D.22～28

选项 A.1～7
B.8～14
C.15～21
D.22～28

答案 C

解析干货仓库的最佳温度应控制在15℃～21℃之间。对温度要求低一些的食品保存期可长一些，对温度要求越高、保存期越短的干货食品应远离发热设备。

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初级旅游经济

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