根据客人的主观感受和评价定价的方法是( )。A.随行就市定价法 B.理解价值

最全题库2022-08-02 40

问题根据客人的主观感受和评价定价的方法是( )。A.随行就市定价法B.理解价值定价法C.招徕定价法D.区分需求定价法

选项 A.随行就市定价法
B.理解价值定价法
C.招徕定价法
D.区分需求定价法

答案 B

解析理解价值定价法是指以顾客对饭店产品的认识程度为依据而制定价格的方法。此方法的特点是根据顾客的主观感受和评价，而不是产品的成本来定价。运用该定价方法，关键点是饭店必须准确测定产品在顾客心目中的价值水平。

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高级旅游经济

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